Prețurile în cele mai scumpe restaurante din lume se justifică nu numai prin utilizarea de produse rare și cele mai proaspete, ci și prin efortul celor mai buni bucătari, al celor mai luxoase interioare și, cel mai important - a impresiilor unice care însoțesc procesul de absorbție a alimentelor.
Dar toate acestea nu anulează prețurile cu adevărat astronomice rezervate doar celor ale căror portofele sunt la fel de adânci ca fundul Trench-ului Mariana.
Și dacă visezi să intri în cel mai scump restaurant din lume, îți vom spune cât va costa și unde se află.
10. De undeHotel De Ville, Chrisier, Elveția
Prețul mediu al unei mese este de 400 USD de persoană.
De peste 50 de ani, acest restaurant servește mâncăruri delicioase făcute cu cele mai proaspete ingrediente. Aceasta înseamnă că vă puteți aștepta la un meniu în continuă schimbare, în funcție de perioada anului.
9. Maison Pic, Drome, Franța
Prețul mediu al unei mese este de 445 USD.
Acest restaurant legendar francez este condus de bucătăreasa Anne-Sophie Peak, una dintre puținele femei bucătărie din lume care a primit trei stele Michelin.
Meniul cu nouă feluri pe care restaurantul îl oferă include preparate din bucătăria mediteraneană, precum pește de șofran, napi confiate, brânză de capră și deserturi delicate de ciocolată care se topesc în gură.
8. French Laundry, California, SUA
Prețul mediu al unei mese este de la 325 la 450 de dolari.
Cel mai scump restaurant de pe coasta de vest oferă clienților apreciați bucătăria franțuzească delicioasă, cu stridii și perle, o omletă magnifică „Pulular” și miel.
Plăcile apar în meniu în funcție de sezonul în care vizitați instituția.
7. Restaurant Guy Savoy de Paris, Paris, Franța
Prețul mediu al unei mese este de 536 USD.
Acest restaurant francez modern este cunoscut pentru prospețimea impecabilă a ingredientelor sale și bogăția mâncărurilor vegetale. Din 1996, el nu a pierdut trei stele Michelin - cel mai mare premiu din lumea gastronomică, căreia i-au fost acordate doar cele mai bune restaurante din lume.
Chefii de la Restaurant Guy Savoy de Paris se laudă că produsele pe care le servesc clienților lor „nu au fost niciodată în frigider”, deoarece sunt culese și gătite în aceeași zi.
6. Aragawa, Tokyo, Japonia
Prețul mediu al unei mese este de 570 USD.
În această cameră modestă, situată la subsolul unei clădiri de birouri, se află cea mai scumpă friptură din lume. Oferă exclusiv carne de vită kobe - o carne de elită din gobii negri din soiul Tajima cultivat în prefectura Hyogo japoneză.
În timpul vieții, au fost îngrijiți, la care mulți oameni nici nu au visat. În special, animalelor li s-a dat masaj regulat și li s-a administrat bere și uneori dragoste.
5. Kyoto Kitcho Arashiyama, Kyoto, Japonia
Prețul mediu al unei mese este de 570 USD.
Concepută ca o casă tradițională pentru ceremonii de ceai, Kyoto Kitcho oferă preparate moderne japoneze, cum ar fi crab albastru fiert cu jeleu de oțet, sushi barracuda și caviar medicinal cu ciuperci maytake.
Acest restaurant a primit trei stele Michelin și este considerat unul dintre cele mai frumoase din Japonia.
4. Ultraviolete, Shanghai, China
Prețul mediu al unei mese este de 570 USD.
Unul dintre primele (dar nu ultimele) restaurante de lux care încearcă să creeze o experiență multisenzorială pentru vizitatorii lor. Decorul său este format din 10 scaune înconjurate de patru pereți goi.
Când vizitatorii intră în cameră și încep să mănânce, ei se încadrează într-o simulare a unei zile ploioase în Marea Britanie, în pădurea de toamnă sau în mediul rural francez.
Bucătarul ultraviolete Paul Payre se laudă că restaurantul are cel mai mare raport între angajați și patroni - trei angajați pe oaspete. Acest lucru explică probabil prețul ridicat pentru înscrierea în clubul de elită al fanilor Ultravioletului.
3. Masa, New York, SUA
Prețul mediu al unei mese este de 595 USD.
Într-unul dintre cele mai scumpe restaurante din Statele Unite, vă puteți bucura de sushi incredibil făcut de bucătarul Masa Takayama. Acesta nu este un restaurant tipic, bucătarii pregătesc doar acele produse care sunt disponibile în această zi. Și procesul de gătire durează 3 ore, așa că cu siguranță ai timp să îți fie foame brutal.
2. Per Se, New York, SUA
Prețul mediu al unei mese este de 685 USD.
New York este considerat unul dintre cele mai scumpe orașe din lume. Și nu este surprinzător, în ea se află două dintre primele 10 cele mai scumpe restaurante din lume.
Chef Thomas Keller a scris multe cărți de bucate și a primit trei stele Michelin. Cunoscătorii gastronomici li se oferă în restaurantul său un meniu vegetarian sau cu nouă feluri, care combină rețete clasice franceze cu cele mai bune ingrediente.
Restaurantul are, de asemenea, o colecție de vin premiată de 2.000 de sticle.
Apropo, The French Laundry este, de asemenea, unul dintre urmașii preferați ai lui Keller, care în orice mod posibil popularizează bucătăria franceză.
1. Sublimotion, Ibiza, Spania
Prețul mediu al unei mese este de 1.850 USD.
Cel mai scump restaurant din lume este de aproape trei ori mai scump decât precedentul participant la rating. Deși bucătarul Paco Roncero ar prefera să percepeți asta ca fiind „cea mai ieftină experiență care vă poate schimba viața.”
Restaurantul Sublimotion este situat în subsolul unei cafenele hard rock din Ibiza. Este format dintr-o masă pentru 12 persoane și o cameră goală. Dar în timpul recepției, camera este transformată de o combinație de lumină și realitate virtuală.
Douăzeci și cinci de angajați, inclusiv bucătari, iluzioniști, DJ și chelneri, lucrează împreună pentru a crea un spectacol care să includă spectacole cu laser, deserturi unice, băuturi delicioase și aventuri în realitatea virtuală. Această experiență emoțională și gastronomică uimitoare durează aproximativ 3 ore.
