După ce s-ar fi prezentat oamenilor cu superalimente, s-ar părea că natura a adus în viață povești despre mere tinere. Există atât de multe substanțe utile în aceste produse încât le consumi timp de o lună sau două, iar organismul va fi energizat, greutatea va scădea, vederea se va îmbunătăți, iar tinerii de 18 ani vor invidia libidoul. Cel puțin, așa se poziționează diverse superalimente în promisiunile de marketing.
Dar experții Roskachestvo nu cred că promisiunile de publicitate și au decis să afle dacă superalimentele sunt cu adevărat la fel de bune ca și ele. Și, în același timp, au numit analogi ieftine ale acestor produse minune.
5. Spirulina
Potrivit Roskachestvo, primele 5 cele mai populare superalimente sunt deschise de algele verzi albastre, care sunt disponibile pentru iubitorii stilului de viață sănătos în capsule, tablete și pulberi la un preț de 250 de ruble și mai mult. De asemenea, este inclus în anumite alimente și băuturi, cum ar fi barele energetice și agitările.
Ce promite reclama: spirulina ajută la prevenirea și tratarea mai multor boli și afecțiuni periculoase, inclusiv colesterolul ridicat, hipertensiunea arterială, diabetul zaharat, depresia, hepatita virală și malnutriția. În plus, stimulează sistemul imunitar și îmbunătățește funcția renală și funcția hepatică.
Ce este cu adevărat util în spirulina: bogate în proteine și aminoacizi liberi; lipsesc glutenul și fitoestrogenii. Cu toate acestea, acest tip de alge ar putea conține teoretic un aminoacid numit fenilalanină. Prin urmare, spirulina nu trebuie utilizată de persoanele cu fenilcetonurie (PKU), o tulburare metabolică în care organismul nu poate absorbi fenilalanina.
Analog ieftin de spirulina: alte alge, cum ar fi fucusul, costă de 2 ori mai ieftin decât spirulina reclamată.
4. Goji Berries
Aceste boabe roșii alungite sunt poziționate ca parte integrantă a medicinei tradiționale chineze. Și trebuie să plătiți pentru medicamente, deci prețul de 100 de grame de goji variază de la 200 de ruble și mai mult.
Ce promite reclama: Datorită conținutului ridicat de beta-caroten, un precursor al vitaminei A, precum și al zeaxantinei antioxidante, fructele de goji pot preveni degenerarea retinei maculare. Acestea tratează impotența și infertilitatea. Boabele de Goji au, de asemenea, un conținut ridicat de fibre, care are multe beneficii pentru sănătate, inclusiv: ajută la reducerea greutății, reduce riscul anumitor tipuri de cancer și ajută la reducerea și eliminarea excesului de colesterol și chiar la eliminarea toxinelor din organism.
O cantitate mare de nutrienți, cum ar fi vitaminele A și C și minerale precum zinc, fier, calciu și seleniu contribuie la regenerarea țesutului tractului gastro-intestinal.
Ce este cu adevărat util în goji: aceste fructe de padure au un numar foarte mare de substante utile, inclusiv 18 aminoacizi, 4 polizaharide si 6 monosacharide, 21 minerale, 6 carotenoide, beta-caroten si vitamine. Flavonoidele ajută la eliminarea excesului de grăsime din ficat.
Analog ieftin de superfood: dogwood, afine, lingonberries, afine uscate.
3. Croup Quinoa
Această cultură de cereale provine din Peru, Bolivia și Ecuador, iar prețul a 500 de grame de cereale de quinoa este de aproximativ 200 de ruble. Oamenii pot mânca atât semințele cât și frunzele acestei plante hrănitoare, numite uneori „lebada de orez”.
Ce promite reclama: Quinoa ajută la menținerea unei greutăți sănătoase, deoarece alimentele bogate în fibre ajută oamenii să se simtă mai plini pentru o lungă perioadă de timp, reducând potențial consumul general de alimente. Quinoa este o sursă indispensabilă de antioxidanți și datorită conținutului ridicat de magneziu ajută la scăderea tensiunii arteriale, este o prevenire a migrenelor, a bolilor cardiovasculare și a diabetului de tip 2.
Ce este util în quinoa: mult acid folic, care este bun pentru gravide, o sursă bună de fier, vitamina B9 și fibre grosiere. Quinoa ajută într-adevăr să slăbească datorită conținutului său redus de calorii.
Analog quinoa ieftin și complet: hrişcă.
2. Boabe de Acai
Pietrele semiprețioase par să se ascundă în aceste mici fructe de pădure, încât sunt atât de scumpe. Doar 50 de grame de extract de boabe de acai vă vor costa 450 de ruble și mai mult, iar 330 ml de suc costă de la 1130 de ruble.
Ce promite reclama: încărcarea de energie, stimularea imunității și detoxifierea. Boabele de Acai sunt unul dintre cele mai bune alimente anti-îmbătrânire, datorită cantității imense de antioxidanți care contribuie la pierderea în greutate și chiar reduc riscul dezvoltării oncologiei.
Care sunt avantajele fructelor de acai? au un conținut cu adevărat ridicat de antioxidanți, precum vitaminele C, A și E. Mai mult, sunt o sursă excelentă de vitamine B1, B2, B3 și conțin o cantitate mare de minerale precum calciu, magneziu, zinc și cupru. De asemenea, sunt bogate în acizi grași monoinsaturați și polinesaturați.
Dar nu veți aștepta nicio întinerire de la acai. Antioxidantii sunt un lucru bun deoarece protejeaza celulele de radicalii liberi. Dar ridurile sunt netezite cu ajutorul fructelor de pădure? O cremă anti-îmbătrânire bună va face față mult mai eficient.
Alternative ieftine la fructele de acai: sfeclă, afine, lingonberries, afine, avocado, pește, nuci.
1. semințe de chia
Aceste semințe ale plantei sunt familia Iasnatkovye - unul dintre cele mai populare supealimente din lume. Vor costa cumpărătorul rus cel puțin 250 de ruble la 200 de grame.
Semințele bogate în substanțe nutritive sunt surse bune de acid alfa-linolenic (acizi grași omega-3), fibre, proteine, vitamine, minerale și antioxidanți, încurajând vânzătorii să pretindă că chia este un „superfood”.
Ce promite reclama: încărcarea energetică, pierderea în greutate și un efect benefic asupra sistemului cardiovascular.
Care sunt avantajele semințelor de chia de fapt: conțin calciu, acid α-linolenic (ALA), care este un acid gras esențial omega-3 și se caracterizează printr-un conținut ridicat de proteine (21%).
Semințele de chia conțin, de asemenea, mai multe fibre decât majoritatea altor culturi. Cu toate acestea, peștele și uleiul de pește furnizează direct organismului acizi grași DHA și EPA, în timp ce ALA din semințele de chia trebuie transformate mai întâi în formele active ale omega-3.
Cum pot înlocui semințele de chia: pește, semințe de susan, alune și alte nuci.
Promisiuni precum consolidarea imunității, îmbunătățirea libidoului și pierderea în greutate se vând bine. De aceea, îi întâlniți când vine vorba de superalimente. Dar cum spun ei, dacă ceva sună prea bine ca să fie adevărat, atunci este probabil o minciună.
